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Les plats à base de viande
Plat de viande typique par excellence, viandes diverses (porc, boeuf, lapin, tortue, etc...), voire de poissons (thon, requin, espadon, rouges, etc...) le cary est apprécié de tous et se décline sur toutes les tables de la Réunion, à la maison comme aux restaurants.
Ici, je vous propose quelques recettes à base de boeuf, porc, volaille, cabri, gibier...Cuisinez au feu de bois dans une "vraie" marmite créole, cela n'en sera que meilleur.
Cliquez ci-dessous sur le type de viande que vous souhaitez
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